Hiiumaine piprane maitsesool sibulaga ahjulihale.

Selles segus on palju toredaid maitseid koos. Soola on 35%, ehk siis võib lahke käega segu panna, ei lähe liiga soolaseks. Pipardest on meie Hiiumaa kadakamari ja ilus roosa rose  pipar, lisaks vürtsikas sinepiseeme ja pihlakamari, mis annab nii mõrkjat kui hapukat. Sibulat on lisatud nii rõstitud kujul, kui ka rohkelt magusamat rohelist sibulat. Liha soovib pehenemiseks natuke magusat, seda annab kibuvitsamarjajahu ja roosuhkur. No Ja see rukkilill... kippus täiesti ise segu sisse ...ilus peab ikka ka olema! 

Kasutamine:

Sobib kasutada nii tumedale lihale: veise erinevad tükid, metssiga, põder, aga ka searibi ja part jäid imelised!

Koostisosad:

meresool 35%, sibul 15%, kadakamari 10%, sinepiseemned, roosuhkur, kibuvits, pihlakas, rosepipar, rukkilill.

Kogus:

80 g
Kilohind: EUR 47,50/kg